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シナモンパイ

こないだのパイ生地が少しだけ残っていたので、シナモンパイにした。
シナモンシュガーを上に振りかけて焼くだけ。

とってもシンプルで簡単で美味しいのよね。
08102602.jpg
でもまだ使い切らなきゃいけない賞味期限目前の材料が相変わらずわんさか。
小麦粉とバターとコーンスターチとマスカルポーネチーズ。

やっぱロールケーキか。
でもマスカルポーネを使い切ろうと思ったら、10本くらい焼かなきゃダメかも。

今度から材料は少な目に買おう。
でも作ろうと思ったときに材料が切れていると気分がくぢけるので、ついたっぷり買ってしまうのよね。
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22:59 | てづくり | comments (0) | trackbacks (0) | page top↑

紅イモ

こないだ貰ったサツマイモを浅野(仮名)にお裾分けしたら
「紅イモが混ざっとったで」とのこと。
ほほうそうなのか、と、家の分を確認したら、3本あったうちの2本が紅イモだった。

初めての紅イモをどうやって食べようかと思ったけど、おかずよりもスイーツか?とまたしてもスイートポテトにした。
081026.jpg
味は美味しかったんだけども、なんか色が色なので見た目が微妙かも。
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19:14 | てづくり | comments (2) | trackbacks (0) | page top↑