浅野(仮名)がゴジラを見ている間に

今日買って来たズッキーニと冷蔵庫の残り物をぶち込んだチャウダー。
17101411.jpg

大根葉とおじゃこの炒め煮と、枝豆と秋なすの白和え。
17101412.jpg
どちらもご飯とお酒に良く会うのだけど、私は白米も食べずお酒も飲めない。
ええねん。パンと食べるねん。

栗は後日渋皮煮にする予定。
スポンサーサイト
18:09 | てづくり | comments (0) | trackbacks (0) | page top↑

ご無沙汰していたパン教室!

おかんが思っていた以上にあっさり旅立ってくれたお陰で、色々平常に戻りつつある。

昨日は朝から弥太郎をサロンに預けて、暫くお休みしていた夜勤明けのパン教室へゴー。
17100201.jpg
今回は念願のクロワッサンとクリームチーズポティロン。

いつものように焼きたてを先生のランチで頂く。
17100202.jpg
昨日はミネストローネ。
美味しかった!

クリームチーズ最強に美味しかった!
17100204.jpg
カロリーは考えずにばくばく頂きましたとも!

クロワッサンも大成功!
17100203.jpg
味も言うこと無し!

昼からは清水さんの運転でコストコに連れて行って貰った。
車の中で爆睡させて貰い復活した私は、久しぶりのコストコで爆買い。ヤバイヤバイ。

それで先日のクラスで声を張り上げ喉をやられて若干熱が出ていたので夕べは早めに沈没。
最近の夜勤明けは知らない間に意識を失っていたので、夕べはちゃんとパジャマに着替えて布団を敷いて寝た。
夜10時。こんなに早く寝られないかもと思ったけど一瞬で意識が無かった私。げらげら。

朝はいつも通り5時に起きた。
いつもは5時間以上寝たら寝過ぎて頭がぼーっとするけど、今朝はスッキリ。
喉は相変わらずだけど、熱は下がった。

さ、今日も元気に仕事に行こう。

ところで、弥太郎がお世話になっているサロン。
清水さんもご存じだったことが判明。

むかーしむかし、清水さんちの犬を預かって貰ったらしい。
そしてその時オーナーさんを噛んだとか。げらげら。

夕べ弥太郎を送って来て下さったオーナーさんとしばしご歓談の清水さん。
世間が狭すぎて怖い!
悪いこと出来ませんな。
07:02 | てづくり | comments (0) | trackbacks (0) | page top↑

今日はパウンドケーキ

気付けばお散歩展開催までひと月を切り、めっちゃ焦っていますのよ。
仕事でもストレス元になるあれこれもあり、まずはストレスを発散させようかとお菓子作り。

今日は、使いかけのカルピスバターを使い切るかと計ったら300gあったのでパウンドケーキ3種。
黒糖、抹茶、くるみバニラ。
16102701.jpg
各所にお裾分にラッピング。
空気が入って見栄えの悪いのは今夜の夜勤のおやつ。←またしても夜中にケーキを食べようとしている私。

そしてまたぼや〜っと狙っている幸之助。
16102702.jpg
あげないってば。
12:37 | てづくり | comments (0) | trackbacks (0) | page top↑

女子会の余り物。

こないだの女子会でコロッケを作ったので、卵の白身が余っていた。
白身だけって。。。シフォンケーキしか思いつかず。

抹茶と黒糖シフォン2つ。

それから道の駅で買ったレモンを使ってレモンカード。
しかし無農薬かどうか聞くのを忘れてしまい、今回は皮を入れないバージョンにした。
すると何だか物足りない味になってしまった。。。

ううむ。皮を入れた方が断然美味しいわ。
今度無農薬が手に入ったらリベンジしよう。

てことで、ぼーっとした顔で狙う奴。
16102301.jpg
あげません。


17:51 | てづくり | comments (0) | trackbacks (0) | page top↑

最後のひとつぶ。

昨日はマリンバレッスンだったんだけども、練習不足が如実に出てしまい反省。
やっぱ練習は毎日やらなきゃダメね。

合同レッスンが「時間の無駄」なくらいご迷惑かけて申し訳無い気持ちで一杯になったけど、レッスンの後は園長と出町のうさぎさんへランチに行って幸せ復活。
おばんざいランチが、めっちゃおいしかった〜。

次回の合同レッスンまでに合わせて練習できるように頑張ろう。

仕事もぽかミス連発で反省。
明日からまた頑張ろう。

それで、渋皮煮はきちんと密閉処理したら常温で一年くらい保つらしいけど、素人なのでお早めに食べなきゃいけない。
なので各所に配って歩いた。
16100902.jpg
私の所に残していた瓶もいよいよ最後のひとつぶ。
夜勤明けに食べて終了。

余ったシロップは今回贅沢にも和三盆と沖縄の黒糖を使用し別鍋で作ったので、朝ご飯のパンを浸してトーストにした。
黒糖トースト?
カロリー的に考えたくないけどめっちゃおいしかった。

栗が手に入ればもう一回くらい作りたいけど、もうそろそろ栗も終わりよね〜。
また来年かなぁ〜。

16100901.jpg
今回タイミング悪く体調不良のため栗が貰えなかった残念な幸之助。
20:53 | てづくり | comments (0) | trackbacks (0) | page top↑